糧田紫米

規(guī)格：500g
與普通大米的區(qū)別——種皮有一薄層紫色物質(zhì)（花青素）。純天然、綠色、非轉(zhuǎn)基因、營養(yǎng)彩色米。選用的品種為湖南省水稻研究所為本公司專項選育的傳統(tǒng)常規(guī)天然有色（紫）長粒型秈稻。生產(chǎn)過程中采用綠色防控即不施化肥與農(nóng)藥；采用釋放赤眼蜂、放養(yǎng)青蛙與鴨子，裝置殺蟲燈等。

產(chǎn)品描述

參數(shù)

1【主要營養(yǎng)成分】鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、磷、維生素e、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、賴氨酸、葉酸、核黃素、硫胺素等。

2【功效】活血祛瘀，健腦，健脾胃，補腎，養(yǎng)陰補虛。(紫米中的膳食纖維含量十分豐富，膳食纖維能夠降低血液中膽固醇的含量，有助于預防冠狀動脈硬化引起的心臟病。有滋陰補腎、健脾開胃、補中益氣、活血化瘀等功效。)

3【營養(yǎng)價值】經(jīng)常食用糧田紅紫米有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補精之功，對于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養(yǎng)作用。對高血壓、冠心病、動脈硬化、心腦血管系統(tǒng)疾病、骨科疾病有輔助治療的作用。紫米中含有的花青素有抗氧化劑的作用。

4【食用人群】一般人群皆可食用

(1)尤適于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛者食用

(2)糖尿病人和心血管疾病患者。

5【食用方法】烹飪之前先將紫米清洗一次然后用水浸泡1-2小時(浸泡時會有褪色，屬正?，F(xiàn)象)，為避免營養(yǎng)流失，泡米用的水請與紫米同煮。

(1)煮粥：按糧田紫米1：普通白米8 的比例加水充分攪拌均勻進行煮粥;

(2)有色米混合飯：以糧田紫米1:普通白米2 的比例混合煮食，充分拌勻之后一起蒸煮即可;

(3)鮮米汁：清洗之后，用開水浸泡30分鐘，加水用豆?jié){機打成糙米漿即可食用;

(4)純有色米飯;將浸泡后的紫米倒入高壓鍋或電飯煲內(nèi)，在普通粳米蒸煮的時間上增加15-20分鐘即可。

關鍵詞:

綠色

非轉(zhuǎn)基因

彩色米